Base per pizza.
Ingredienti
Amido di mais, acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; amido di riso, amido di patate, destrosio, inulina da cicoria, farina di riso, alcool etilico, olio di girasole, olio extra vergine di oliva, lievito, maltodestrina, sale, estratto di mela, aroma naturale; acidificante: acido tartarico.
Può contenere soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.103 kJ/262 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,8 g 0,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
51 g 3,5 g |
| Fibre | 10,2 g |
| Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina |
0,8 g 31 mg 25 mg 55 mg |
| Sale di cui sodio |
0,30 g 120 mg |
| Potassio | 47 mg |
| Fosforo | 20 mg |
